ООО МясКомПрод
Попробовав нашу продукцию,
вы поймете, что жить можно со вкусом...
www.kmprod.ru
+7 (861) 23-12-76
max@kmprod.ru
 
Сердце свиное  
 

Сердце состоит из мышц с тонкими волокнами. В самой толстой своей части оно обернуто жировым "венком". Жир и жесткие трубки, как правило, удаляются уже в магазине. При покупке следует проследить за тем, чтобы в сердечных камерах оставались следы крови. Сердце имеет очень ароматный вкус, малокалорийно и богато витаминами.

Свиное сердце относительно маленькое и весит всего 350-500 г. Его вполне можно приготовить целиком. Мясо твердое, однако не грубое и обладает вкусом, напоминающим обычное мясо. Свиное сердце, как правило, варят или жарят.

Наша Компания предлагает другую продукцию:

  • Лопатка свиная
  • Cвиная шея
  • Окорок свиной
  • Вырезка свиная
  • Карбонат
  • Корейка
  • Грудинка
  • Шпик хребтовой
  • Шпик боковой
  • Язык свиной
  • Свиная печень
  • Тримминг свиной
  • Ножки свиные
  •  
    Rambler's Top100 Rambler's Top100